Ciorba de legume la Crock Pot

Inca o ciorba numai si numai din legume facuta cu ajutorul prietenului meu Crock Pot :). Mie imi plac mult ciorbele acestea simple si dulci cu gust de legume si atat. Voi puteti adauga bulion sau bors sau ce credeti voi ca o face mai pe gustul vostru. 

ciorba de legume 1

Pentru Ciorba de legume la Crock Pot avem nevoie de 

  • 2 morcovi
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 ceapa galbena
  • 2 cartofi
  • 150-200 gr mazare congelata
  • 3 fire apio
  • 1/2 gulie (sau una intreaga daca este mai mica)
  • 1 lingura ulei
  • 1/2 lingurita sare grunjoasa
  • 1 lingura vegeta naturala
  • un pic de piper
  • frunze de telina
  • 15-20 fire chives

Mod de preparare Ciorba de legume la Crock Pot 

  • Curatam si spalam legumle, fiecare dupa caz, la curatat ma refer.
  • Tocam marunt ceapa si cele doua tipuri de ardei si le punem pe fundul vasului de ceramica de la Crock Pot si picuram un pic de ulei peste ele.
  • Adaugam gulia si apio taiate cubulete mici,  morcovii taiati rondele, cartofii cubulete potrivite si mazarea congelata.
  • Presaram sare si piper si amestecam.
  • Turnam 2 l de apa, asezam capacul peste vasul de ceramica, conectam aparatul Crock Pot la o sursa de curent apoi setam modul de gatire ‘High’ si selectam timpul de gatire pe 5 ore.
  • La final adaugam firele de chives taiate marunt impreuna cu frunzele de telina tocate marunt.

mod de preparare ciorba de legume la Crock Pot

  • Aparatul intra in functia de mentinere cald dupa ce se opreste programul de gatire.

ciorba de legume 3

ciorba de legume 2

Print Friendly, PDF & Email

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *