Fursecuri cu lamaie

  Desi am multe retete de fursecuri si biscuiti, acestea au urcat repede in topul meu pentru ca sunt pufoase, perfect aromate si chiar si dupa o saptamana/doua sunt la fel de bune (tinute in cutie metalica)
Trebuie sa le faceti neaparat pentru Craciun si sa le savurati cu cei mici si mari dimineata sau seara cu o bautura calda, o cafea, un ceai, o cana de lapte cald.  

Pentru Fursecuri cu lamaie avem nevoie de:

  • 250 gr unt (sau margarina Rama cu unt)
  • 180 gr zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 oua
  • coaja rasa de la o lamaie
  • sucul de la 1/2 de lamaie
  • 1 lingurita praf de copt
  • 440 gr faina alba
  • In plus: zahar tos + zahar pudra pentru tavalit fursecurile

Mod de preparare Fursecuri cu lamaie

  • Intr-un bol mixam untul cu zaharul si zaharul vanilat. Adaugam pe rand cate un ou si mixam dupa fiecare, apoi coaja si sucul de lamaie si la final incorporam faina amestecata cu praful de copt.
  • Dam bolul la frigider aproximativ 2 ore.
  • Pregatim doua farfurii si punem intr-o farfurie zahar tos si in cealalta zahar pudra.
  • Scoatem bolul cu aluat din frigider si cu o lingurita luam din aluat si cu mana formam bile pe care le tavalim mai intai prin zaharul tos si apoi prin zaharul pudra
  • Asezam bilele lasand distanta intre ele (vor creste destul de mult) intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
  • Dam tava la cuptorul preincalzit la 170 de grade timp de 15 minute
  • Le scoatem din cuptor si din tava si dupa ce s-au racit le putem pune in cutii metalice
Spor la cocarit va zic pentru ca trebuie sa le faceti si voi <3
Print Friendly

Comentează folosind contul de Facebook

19 comentarii la “Fursecuri cu lamaie”

  1. Am facut aceste fursecuri cu urmatoarele modificari si au fost super :
    -aluatul l-am tinut la frigider peste noapte iar in loc de lamaie am pus portocala.
    Azi le voi face cu lamaie.
    Multam mult pentru reteta.Cu stima,Violeta

    1. Ideal e sa stea pana a doua zi la frigider, dar cum eu rar am timpul necesar eu le fac dupa 2-3 ore de stat in frigider :)). Iar cu portocala le-am facut si eu si sunt minunate. De curand le-am facut cu afine iar variante inca sunt multe doar imaginatie sa avem 🙂

  2. Le-am facut si cu lamaie.Mai mult mi-au placut cu portocala.Spune-mi,zaharul pudra era rasnit de tine sau cumparat la punguta?Cu stima,Violeta

  3. Buna Timea ,stau sa fac si eu acuma fursecurile este pt prime oara ca fac asa ceva,multumesc pt reteta,maine vom vedea cat sunt de bune …..

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *