Pandispan cu fructe
Aproape a trecut si luna iunie si nu pot lipsi nici acum de la obisnuitul Tea Party organizat in fiecare luna de gazda noastra minunata Emily.
Culoarea aleasa pentru luna aceasta este mov, culoarea mea preferata ❤❤❤
Luna aceasta am sa particip cu o prajitura asemanatoare celei de luna trecuta, dar cum este vara si e plin de fructe de vara, nu cred ca ma puteti condamna ca imi plac mult pandispanurile cu fructe.
De data aceasta am ales o combinatie de trei fructe care impreuna au dat un gust minunat si racoros prajiturii mele.
Ce am folosit pentru aceasta prajitura gustoasa:
– 5 oua
– 170 gr zahar
– 250 gr faina
– 1 plic praf de copt
– 1 esenta de vanilie
– 100 ml ulei
– 4 linguri apa
– un varf de sare
– 400 gr rabarbura
– 200 gr caise
– 100 gr strugurei rosii
– 5 linguri zahar
– 2 plicuri zahar vanilat
– 2 linguri unt pentru uns tava
Mai intai spalam fructele rabarbura si caisele. Rabarbura trebuie curatata de pielita si taiata in cubulete mici.
Ungem tava cu unt, asezam cubuletele de rabarbura si caisele taiate. Presaram zaharul si zaharul vanilat.
Pregatim blatul: batem albusurile cu praful de sare folosind mixerul la viteza mare. Adaugam zaharul mixand in continuare apoi adaugam galbenusurile, esenta de vanilie, apa si uleiul folosind mixerul la treapta mai mica.
La final adaugam faina amestecata cu praful de copt folosind o spatula.
Turnam compozitia obtinuta peste fructe, apoi asezam si fructele noastre mici si rosii 🙂
Dam la cuptorul preincalzit la 175 grade timp de 30-35 min.
Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca.
Cand s-a racit rasturnam prajitura pe un o plansa.
Taiem felii si servim! O prajitura – dulce acrisoara perfecta pentru vara!
(Nu există încă evaluări)
Loading...
O super combinatie cu fructe, iar aranjametul foarte frumos.Bravo!
Rocsy – multumesc frumos! Ma bucur ca iti place. Pup
Arata bestial, love it!
Buburuza – ma bucur ca iti place. pup
Cu atatea fructe nu poate fi decat delicioasa!
Simona – chiar asa e. te pup
Super aromatã! pe gustul meu:)
Ramona – ma bucur ca iti e pe plac. pup
Cat de bine arata! Super bine, o prajitura usoara dar extrem de aspectuoasa!! Pupici
Poliana – multumesc frumos. E o praji tare placuta. pup
Arata minunat, cred ca-i si tare buna. Pup!
Sara&Miki – multumesc frumos. Pup
La halul in care arata cred ca este mega delicios pandispanul tau … Bun, tare bun trebuie sa fie…
Tare bine arata!
Oh ce bine arata si ce buna trebuie sa fie !
Pupici
Arata tare bine!
O prezentare spectaculos de frumoasa…….dar si pandispanul tau nu se lasa mai prejos:)!!!!!Pupici
Alex – chiar e o prajitura pufoasa si lacuta de la fructele astea. Ma bucur ca iti place.
Haplea – multumesc frumos!
Mimmi – multumesc, ma bucur ca iti place!
Super prajitura… eleganta prezentarea!
Mare Maria – multumesc tare mult!!!
Oltean – Multumesc frumos.
O zi minunata sa aveti