Pastrav somonat cu busuioc in crusta de malai
Spalam pestele si il tamponam cu un prosop de hartie apoi il feliem.
Saram si piperam fiecare bucata in parte si presaram busuioc uscat.
Dam apoi bucatile de carne prin faina de malai si prajim timp de aprox. 3 minute pe ambele parti.
Am venit repede pentru ca e o mancare ce-mi place mult. Pastravul ala arata de milioane, iar daca e somonat imi place si mai mult 😉
Eu am descoperit de curand pastravul somonat si imi place tare mult. Pacat ca e atat de scump 🙁
Cred ca are un gust tare bun.
da Adriana e super, super bun.
Ce bunatate!!!!
Multumesc!