Supa de pui cu taitei

Imi place mult supa de pui cu taitei si daca mai am si pui de la tara si taitei de casa sunt cea mai multumita.
Ati inteles cred ca supa aceasta a fost facuta cu un puiut de la tara si cu taitei de casa. Cu multe legume nu are cum sa fie decat o mancare sanatoasa si gustoasa.

Avem nevoie de:
– carne de pui: eu am folosit aripile, spatele si o parte din piept
– 3 morcovi
– 1 pastarnac
– 1 bucatica telina
– o ceapa verde daca tot e sezonul
– 1 ardei verde
– sare
– piper
– 200 gr taitei de casa
– telina verde
– patrunjel verde
Mai intai fierbem puiul separat cam 10-15 minute si aruncam apa.
Intr-o oala de 4 l punem apa la fiert.
Curatam si spalam legumele, le tocam si le punem in apa fiarta impreuna cu bucatile de pui.

Lasam la fiert la foc mic semiacoperit cu un capac. Adaugam sare si piper dupa gust.
Cand carnea si legumele sunt fierte adaugam pastele si telina verde tocata marunt.
Mai lasam aprox 4-5 min sa fiarba si oprim focul.

Adaugam patrunjel verde si servim cald.

Pofta buna si o duminica minunata!

Print Friendly, PDF & Email

Comentează folosind contul de Facebook

20 comentarii la “Supa de pui cu taitei”

  1. Tare buna trebuie sa fie!… Cu taitei de casa si pui de tara la lipsa mea de timp, cu siguranta nu am sa ajung sa fac… deci ma multumesc sa ma uiti la supa ta!!!

  2. Felis – chiar nu se compara nici o carne din comert cu cea de la tara, din pacate si eu fac destul de rar varianta asta. pup

    Gerdi – en is megenem minden heten :).

    Oltean – multumesc. Cred ca la toata mananca cu placere supa aceasta.

    Antonina – multumesc. pup

  3. Preferata mea!!!! Offf ce pofta mi-ai facut… Tocami ca am papat un pui de tara prajit.. cu mamaliga.. mijdei.. mmm.. Dar era tare buna si o supa cu taitei de casa..
    Pupici

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

 

X

Retete asemanatoare