Tarta cu mere si nuca

Si pentru ca nu exista nici un weekend fara ceva dulce in casa, am pregatit pentru noi o tarta delicioasa cu mere si nuca. Trebuie sa mentionez ca e cea mai gustoasa combinatie posibila si spun asta pentru ca am incercat foarte multe prajituri cu mere si pana acum asta o consider eu nr 1. 🙂

Reteta am luat-o de la Roze  si am facut doar mici modificari nesemnificative.
Avem nevoie pentru blat de:
– 3 oua
– 125 gr zahar
– 140 gr faina
– 11 linguri apa
– 1/2 lingurita praf de copt
Pt umplutura:
– 4-5 mere
– zeama de la 1/2 lamaie
– 100 gr nuca macinata
– 100 gr gem de capsuni
Pt uns tava am folosit un pic de unt si 2 linguri pesmet
Miezul de nuca il amestecam cu gemul. Spalam si curatam merele si le taiem in 4, apoi le stropim cu zeama de lamaie pt a nu se oxida. Merele le asezam in tava unsa cu margarina si tapetata pe fund cu pesmet (eu am folosit o tava de 26 cm). Peste fiecare bucata de mar asezam o lingurita din compozitia de nuca.
pt blat: batem ouale spuma timp de 7-8 minute, adaugam apoi zaharul mixand in continuare. Adaugam pe rand cele 11 linguri de apa si la final adaugam faina amestecata cu praful de copt amestecand cu o spatula, usor pana se incorporeaza bine faina. Turnam compozitia peste mere si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 40 min.
Dupa ce o scoatem din cuptor lasam 3-4 minute sa se raceasca deasupra apoi rasturnam pe o farfurie.
Se poate servi calda, simpla sau cu zahar pudra.
E delicioasa oricum.
Va servesc si pe voi cu o felie generoasa:
Reteta am luat-o de la Roze  si am facut doar mici modificari nesemnificative.
Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Încarc...

Comentează folosind contul de Facebook

10 comentarii la “Tarta cu mere si nuca”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.