Ce ziceti de o cina usoara asa ca atunci cand eram copii?
Orez cu lapte aromat cu fructe de padure.
Cum eu nu mananc produse lactate decat cateva la numar, laptele incerc sa il consum sub diverse forme si norocul meu ca imi place mult grisul cu lapte, orezul si pastele cu lapte.
Avem nevoie de:
– 125 gr orez
– 500 ml lapte
– 3 linguri zahar
– 1 plic zahar vanilat
– 1 lingura afine
– 1 lingura zmeura
Spalam orezul si il punem in apa fierbinte timp de 20 de minute.
Punem laptele la fiert si in momentul in care incepe sa fiarba, adaugam orezul si zaharul si lasam la fiert pana orezul este fiert, amestecand mereu pentru a nu se prinde de fundul vasului.
Luam de pe foc si adaugam zaharul vanilat si amestecam bine.
Turnam in doua boluri si adaugam fructele amestecand usor. Lasam cateva fructe si deasupra.
Servim cald!
