Iata si a treia reteta facuta la aparatul Multicooker de la Philips pe care o prezint si pe pagina Gustos.ro, ca a treia recenzie: http://www.gustos.ro/philips-multicooker.html Intotdeuna mi-am dorit sa fac orez fara sa mai trebuiasca sa stau langa aragaz si sa amestec intr-una pentru a nu se prinde. Si iata ca acest aparat imi satisface pe deplin aceasta dorinta. Punem toate ingredientele in vas si nu mai avem treaba decat atunci cand se opreste masina si ne anunta ca mancarea e gata si putem sa servim masa. In plus orezul ramane intreg si are un gust delicios de la legumele care isi mentin vitaminele. Mai bun, mai rapid, mai sanatos!
Avem nevoie de:
o ceapa mica
2 felii ardei rosu
2 felii ardei galben
1 rosie mica
2 catei de usturoi
100 gr mazare verde
280 gr orez (2 canite de la aparat)
380 ml apa
1 lingurita legume uscate condimentate sau un cub de legume
1 lingurita curry
1 lingurita sare
1/2 lingurita chili
2 linguri ulei de masline
Spalam mai intai orezul in cateva ape si il lasam intr-un bol cu apa calda pana pregatim restul ingredientelor.
Punem in vasul de la aparat uleiul si alegem programul Fry, timpul de 10 minute si apasam butonul Start.
Curatam ceapa si rosia o decojim. Tocam ceapa, ardeiul si rosia si le punem la calit in uleiul care intre timp s-a incalzit. Dupa 5 minute adaugam pe rand mazarea, orezul, usturoiul tocat marunt si condimentele si amestecam. Turnam apa, inchidem capacul si alegem programul Rice/Orez si apasam butonul Start.
La terminarea programului aparatul trece automat in programul Keep Warm/ Pastreaza cald, daca dorim sa oprim apasam butonul galben de oprire.
Adaugam patrunjel verde si servim.
Dupa ce am scos orezul din aparat, am pus putin ulei si am prajit cateva bucatele de carnati afumati.
Am servit orezul cu carnati prajiti si muraturi 🙂
