Prajitura rapida cu bobite de ciocolata si cu zmeura din gradina parintilor mei dragi. Se face rapede si la fel de repede se si mananca 🙂
Pentru Prajitura cu zmeura si bobite de ciocolata avem nevoie de
- 4 oua
- un varf de sare
- 6 linguri zahar brut
- 200 ml ulei
- 200 ml lapte
- 340 gr faina
- 1 plic praf de copt
- 100 gr bobite de ciocolata
- aprox 200 zmeura
- zahar pudra pentru pudrat
Mod de preparare Prajitura cu zmeura si bobite de ciocolata
- Mixam ouale intregi cu un varf de sare si cu zaharul, pana isi dubleaza volumul.
- Adaugam apoi treptat uleiul, laptele si mixam dupa fiecare.
- Incorporam faina amestecata cu praful de copt folosind un tel.
- La final adaugam bobitele de ciocolata si amestecam.
- Turnam compozitia intr-o tava (22/30cm) tapetata cu hartie de copt, punem deasupra zmeura si dam tava la cuptorul preincalzit la 170 de grade, timp de 30 de minute.
- Scoatem tava din cuptor si dupa ce s-a racit prajitura usor, pudram cu zahar pudra, feliem si servim.