Chec cu ciocolata si portocale
Una din temele impuse imi place la nebunie…si anume: citrice.
Sunt ele sanatoase si gustoase asa crude…dar in preparate au un gust de vis.
De aceea am ales o combinatie de ciocolata si portocale, care pentru mine este o combinatie irezistibila
de ce avem nevoie sa ne bucuram de aceasta prajitura cu gust de iarna:
– 2 oua
– 150 gr zahar
– 150 gr faina
– 1/2 plic praf de copt
– 1 plic zahar vanilat
– 100 ml ulei
– coaja rasa de la o portocala
– 4 linguri suc de portocala cu pulpa (stoarcem portocala rasa)
– 80 gr ciocolata 55% cacao…sau de care doriti 🙂
Pt ornat: 80 gr ciocolata neagra sau lapte, 1 lingurita unt, 50-60 gr ciocolata alba, coaja rasa de portocala
Avem nevoie de 2 boluri. In primul amestecam faina cu praful de copt si vanilie. In celalalt batem bine ouale pana isi dubleaza volumul si devin albe. Adaugam zaharul mixand in continuare, apoi adaugam pe rand uleiul, sucul de portocala si portocala rasa.
Incorporam apoi faina folosind o spatula. La final adaugam ciocolata rasa pe razatoarea mare.
Turnam totul intr-o tava de chec tapetata cu margarina sau unt si faina.
Dam la cuptorul preincalzit la 175 grade timp de 30-35 minute.
Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca.
Pregatim o glazura din 80 gr ciocolata si o lingura de unt. Topim ori la cuptorul cu microunde lasand cate 15-20 secunde si amestecand, ori pe foc intr-o oala cu fundul gros. Ungem prajitura deasupra cu glazura si radem coaja de portocala. Ciocolata alba o topim si o punem intr-o punguta pe care o gaurim si ornam apoi prajitura cu fasii.
Lasam la rece aprox o ora.
…. si servim 🙂
Parca numai pentru tine crezi este irezistibila combinatia?Eu ador si ciocolata si portocalele.Te pup!
Ma bucur Dia ca iti place si tie :). te pup
Ador aceasta combintie! Pup!
Un deliciu! Chiar as vrea sa-l incerc.
arata foarte bine! Pup
Bine te-am gasit Timea, chetul acesta arata delicios !!!
Delicioasa combinatie! pe placut meu! pupici
Imi place si cicolata si imi plac si portocalele. Combinatia nu poate fi decat imbietoare , asa ca mi-ar placea o felie de chec de la tine .
Este delicios checul tau:)Pupici:x
Si eu Adela :). te pup
Silvia…chiar merita incercat :).
Alina, multumesc.
Laura, bine ai venit si te mai astept cu drag.
Anto, ma bucur mult ca iti place. te pup
Dorina te servesc cu o felie virtuala :). ma bucur ca iti place
Maria, ma bucur ca iti e pe plac. te pup
Foarte delicios! Numai potrivit ptr zapada de afara! 🙂 Pup
Putina ciocolata la un chec e o chestie foarte buna pentru dependenti:)
Simona, asa e … perfect pt zapada de afara 🙂
Teo, e foarte binevenita si ciocolata si portocalele 🙂
Timea super checul! Parca ii si simt gustul!
Irina ma bucur mult ca iti place. te pup
Tare buna e combinatia de ciocolata cu portocale. Felii foarte apetisante ne-ai taiat!Pup
Mitinita ma bucur tare mult ca iti place! te pup
buuuna…cioco cu portocala de dementiala! iar daca e si chec, aici sunt!
Ophelia ma bucur ca iti este pe plac checul meu.
O reteta delicoasa ,tare potrivita ca raspuns la provocare .
In alta ordine de idei :Bun venit in clanul provocarilor ! , vezi ca da dependenta 🙂
Un weekend minunat si numai bine!
Super combinatie!Pupici!
Boscodina, multumesc frumos de apreciere! Si da, cred si eu faza cu dependenta de provocari :). Weekend frumos si tie.
Flory ma bucur ca iti place.
Ce bun trebuie sa fie, mai ales ca are portocale… O seara placuta !
Multumesc Daniela! chiar a fost tare bun 🙂
Arata asa de bine!
Eu n-am facut nimic dulce azi si acum poftesc la checul tau 🙂
Te pot servi macar cu o felie vituala :).
arata de milione si combinatie e perfecta!
Andreea, asa e , e o combinatie super!
Yammmy combinatie:)
Sisters’Kitchen, ma bucur ca iti place