Supa de pui cu taitei
Ati inteles cred ca supa aceasta a fost facuta cu un puiut de la tara si cu taitei de casa. Cu multe legume nu are cum sa fie decat o mancare sanatoasa si gustoasa.
Avem nevoie de:
– carne de pui: eu am folosit aripile, spatele si o parte din piept
– 3 morcovi
– 1 pastarnac
– 1 bucatica telina
– o ceapa verde daca tot e sezonul
– 1 ardei verde
– sare
– piper
– 200 gr taitei de casa
– telina verde
– patrunjel verde
Mai intai fierbem puiul separat cam 10-15 minute si aruncam apa.
Intr-o oala de 4 l punem apa la fiert.
Curatam si spalam legumele, le tocam si le punem in apa fiarta impreuna cu bucatile de pui.
Lasam la fiert la foc mic semiacoperit cu un capac. Adaugam sare si piper dupa gust.
Cand carnea si legumele sunt fierte adaugam pastele si telina verde tocata marunt.
Mai lasam aprox 4-5 min sa fiarba si oprim focul.
Adaugam patrunjel verde si servim cald.
Pofta buna si o duminica minunata!
foarte foarte buna!Pup
Alinutzika – multumesc. Pup
Tare buna trebuie sa fie!… Cu taitei de casa si pui de tara la lipsa mea de timp, cu siguranta nu am sa ajung sa fac… deci ma multumesc sa ma uiti la supa ta!!!
Az örökzöld leveske:-) Nagyon szeretjük, akár minden héten megennék nálunk.
Arata fff apetisant!
Printre preferatele mele in ale ciorbelor… Cred ca asta este ciorba cea mai gatita pe la noi prin bucatarie
O bunatate!!
Felis – chiar nu se compara nici o carne din comert cu cea de la tara, din pacate si eu fac destul de rar varianta asta. pup
Gerdi – en is megenem minden heten :).
Oltean – multumesc. Cred ca la toata mananca cu placere supa aceasta.
Antonina – multumesc. pup
cea mai buna supa de pui!
te pup draga mea!Sa ai o zi minunata!
Emily – multumesc frumos! La fel si tie o zi minunata!
Delicioasa!O duminica minunata!
Haplea – multumesc frumos. La fel si tie.
Preferata mea!!!! Offf ce pofta mi-ai facut… Tocami ca am papat un pui de tara prajit.. cu mamaliga.. mijdei.. mmm.. Dar era tare buna si o supa cu taitei de casa..
Pupici
Simona – tu vrei supa si eu vreau pui cu mujdei :)). pup
E foarte buna supica de pui, sanatate curata! Pupici
Poliana – multumesc, asa zic si eu . pupici
Delicioasa supica! Pup
Ce bunatate! N-as putea rezista unei portii!
Alina – multumesc frumos. pup
Lavi – ma bucur ca iti place. pupici
Cu pui din acesta fugarit prin batatura iese o supa super delicioasa.Nu se compara cu puii din comert.
Te pup!
Dia – asa e, din pacata cam rar ajung in posesia unui pui de tara. pup