Varza dulce cu carnati

Varza dulce cu carnati, este o mancare simpla, traditionala cu doar cateva ingrediente la indemana tuturor. Doar va reamintesc cat de usor se face si poate va dau cu aceasta postare o idee pentru viitorul vostru pranz.

Pentru Varza dulce cu carnati avem nevoie de:

• 2 cepe potrivite
• 1 ardei rosu
• 1 ardei verde
• 2-3 morcovi potriviti
• 2 carnati Caroli Maestro 
• o varza alba potrivita
• 3-4 limguri ulei
• o lingurita sare de Himalaya
• un pic de piper
• 1/2 lingurita marar verde uscat
• 1/2 lingurita cimbru verde uscat

Mod de preparare Varza dulce cu carnati

• Eu am facut varza la aparatul Multicooker dar indiferent daca pregatim mancarea la aparat sau pe aragaz, procedeul este acelasi.
• Calim ceapa tocata marunt si ardeiul tocat cubulete in uleiul incins adaugand apoi morcovii taiati rondele si carnatii feliati.
• In timp ce se calesc legumele si carnatii, taiem varza si treptat o adaugam in vas.

• Adaugam condimentele, inchidem capacul si lasam pe programul Stew o ora sau daca facem pe aragaz, pana este fiarta varza.
• Servim mancarea de varza cu smantana.