Prajitura cu pere si budinca de vanilie
Nimic mai frumos dimineata decat o cana de cappuccino si o prajitura de casa servite in aer liber.
Avem nevoie de:
Pentru blat
– 4 oua
– 8 linguri zahar – aprox 150 gr
– 14 linguri faina – aprox 250 gr
– 1/2 cana lapte
– 1/2 cana ulei
– 1 lingurita praf de copt
– 1 plic zahar vanilat
Umplutura
– 1 plic budinca de vanilie
– 400 ml lapte
– 3 linguri zahar
– 3-4 pere coapte
– 1 plic zahar vanilat
– 1 lingurita praf de scortisoara
– Zahar pudra pt pudrat.
Mai intai pregatim budinca conform instructiunilor de pe plic doar ca folosim cantitatile de lapte si zahar de mai sus. Spalam si curatam perele.
Pentru blat: batem albusurile spuma tare adaugand apoi zaharul si zaharul vanilat, mixand inca cateva minute. Adaugam apoi pe rand galbenusurile, laptele si uleiul mixand dupa fiecare. La final incorporam faina amestecata cu praful de copt folosinfu-ne de o spatula si amestecand usor sa nu se lase spuma.
Punem compozitia intr-o tava rotunda de 26 cm tapetata pe fund cu hartie de copt.
Budinca o punem peste blat din loc in loc. Putem folosi un pos sau o punguta apasand usor sa ntre un pic budinca in blat.
Peste budinca de jur imprejur asezam felii de pere. Presaram peste fructe un pliculet de zahar vanilat si o lingurita de scortisoara apoi dam la cuptor la foc mediu, timp de 40 min
Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca putin, apoi pudram cu zahar pudra.
(Nu există încă evaluări)
Loading...
Ce bine arata, si eu am facut cu smochine.
Ce bunatate! cu aroma de scortisoara si …dragoste 🙂 frumos si timpul petrecut cu cei dragi 😉
duminica frumoasa!
foooarte apetisanta!
Mandala – multumesc frumos.
Laura – merci dragutza, chiar fac cu drag pt cei dragi. Duminica frumoasa si tie.
Alina – multumesc.
Cred ca e foarte gustoasa.Sa va fie de bine!
Rocsi multumim frumos, a fost tare buna.
Ce frumoasa e… vreau si eu o feliuta, chiar daca doar virtual… Deci, pentru miine dimineata pregatesc cafeaza, ca desertul l-ai facut tu… Pupici !
Daniela te astept dimineata cu cafeaua. pup
Delicioasa si arata fabulos! Super prajiturica ai facut! Pupici
Poliana – multumesc frumos draga mea. Te pup
Frumoasa,gustoasa si parfumata.Adica 3in1.Te pup!
DiaMar – multumesc, ma bucur ca iti place. Pup
Aratoasa si delicioasa, asa cum ne-ai obisnuit 🙂
O saptamana frumoasa, te pup!
De la o tarta grozava , am ajuns la o alta !! Daca ai servit-o dimineata langa cafeluta , nici nu vreau sa-mi imaginez parfumul diminetii , al prajituricii si al cafelei !! Un rasfat total !!
Angela – multumesc frumos draga mea. O saptamana minunata si tie.
Cat – din tarta in tarta :)). Ai dreptate e un rasfat total o cafea aromata cu o prajitura la fel de aromata. Pup
De-abia am savurat praji. cu nuca si acum vine tentanta asta!;)
Grozav de bine arata!!!Mmm, imi plac la nebunie perele!Pup!
Adina – inseamna ca trebuie sa o savurezi si pe asta :))
Licuta – multumesc si ma bucur ca iti place. Pup
Ezt jól összehoztad, micsoda finomság!
WoW ce bunatate si cat de bine arata!!! hugs
Gerdi -koszi szepen, tenyleg finom volt.
Buburuza – ma bucur ca iti place, te pup