Pasta aceasta imi aduce aminte de copilarie pentru ca mama ne facea des pasta de unt cu peste sau cum de mica imi placea sa stau in bucatarie o preparam chiar eu.
Imi place si acum mai ales ca se face rapid si usor.
Pentru Pasta cu ton avem nevoie de:
- o conserva de ton in suc propriu
- 125 gr unt 82% grasime
- 1 ceapa potrivita rosie
- sucul de la o felie de lamaie
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare Pasta de ton
- scurgem apa din conserva de ton si punem tonul intr-un bol adaugand si amestecand cu untul la temperatura camerei
- adaugam ceapa tocata marunt, zeama de lamaie si saram si piperam dupa gust
- omogenizam si gata, avem o pasta numai buna de servit cu paine prajita