Salata orientala de cartofi
Cand e vorba de cartofi, asa cum am mai zis, exista nenumarate retete. Una din ele este si aceasta salata orientala cu cartofi, legume si oua. 
Avem nevoie de:
– aprox 8 cartofi potriviti
– 2 oua
– 1 buc ardei
– 1 buc rosie
– 1 buc ceapa rosie
– 2 fire ceapa verde
– sare si piper
– ulei
-otet
Fierbem cartofii in coaja si ii curatam dupa ce s-au racit. Fierbem si ouale tari si le curatam. Spalam bine legumele.
Taiem felii pe rand: cartofii, ardeii, rosia si ceapa.
Punem sare, piper si otet dupa gust si cateva linguri de ulei si amestecam legumele.
Adaugam ouale taiate felii si amestecam din nou.
Servim rece la o cina sau ca si garnitura langa orice tip de carne.
Pofta Buna!
(1 voturi, medie: 5.00 din 5)
Loading...
Ai dat si la fetele noastre?Imi place salata, asa ca iau o portie!
Rocsi – nu am dat ca nu acum a fost facuta :). Ma bucur ca iti place.
Buna salatica!! Bine ca n-au papat fetele, abia ne saturam noi :))
Pupici si bine ai revenit!
Simona – multumesc! :)) au fost asteptati doar cu dulciuri 🙂
Hop si eu 🙂 mai aveti o portie? :)yuumy
O salata pe gustul meu.Pup!
Exact pe gustul meu aceasta salata, foarte frumos arata!! Pup
Buburuza – o farfurie e pentru tine 🙂
DiaMar – ma bucur ca iti place. pup
Poliana – multumesc si ma bucur ca iti place. pup
O salata bestiala! rapid de facut si tare gustoasa! 🙂
Laura – exact asa o consider si eu buna si rapida.
O reteta care o prefer si eu. Pup!
Sara&Miki – ma bucur ca va place :). Pup