Fursecuri uriase cu merisoare

Adaug la lista de fursecuri uriase si reteta aceasta cu pudra de roscove si merisoare confiate. 

Un fursec din acesta urias si o cana de cafea si avem energie pentru o noua zi de lucru sau cel putin pentru primele ore :). 

Pentru Fursecuri uriase cu merisoare avem nevoie de

• 250 gr unt nesarat 82% grasime
• 2 oua
• 5 linguri zahar brut Sano Vita
• 2 linguri pudra de roscove Sano Vita
• 400 gr faina alba
• 1 lingurita praf de copt
• un varf de sare
• 100 gr merisoare confiate Sano Vita

“Comanda pe www.sanovita.ro introducand codul promotional ‘retetetimea’ si primesti 15% reducere de fiecare data!”

Mod de preparare Fursecuri uriase cu merisoare 

• Mixam untul impreuna cu ouale, zaharul si praful de sare apoi adaugam pudra de roscove, faina si praful de copt,
• Aluatul obtinut il pastram la frigider timp de o ora.
• Scoatem vasul din frigider si cu o lingura luam din compozitie si fie formam in mana bile pe care le aplatizam, fie folosim o forma de gogosi in care punem compozitia pentru a avea fursecuri perfect rotunde. Eu am folosit doua forme de 8 si 9,5 cm.
• Peste compozitia de fursecuri intinsa punem mersoare confiate.

• Dam tava la cuptorul preincazlit la 180 de grade timp de 13-15 minute.
• Scoatem tava din cuptor si pudram fursecurile cu zahar pudra (nu este obligatoriu).