Muffins cu visine
De curand mi-am achizitionat un suport pentru cupcakes si muffins am zis ca e o ocazie perfecta sa il inaugurez facand niste muffins cu visine potrivite pentru mic dejun sau gustare.
2 linguri cipsuri de ciocolata
Mixam ouale intregi cu un varf de sare pana se deschid la culoare si devin spuma. Adaugam zaharul si mai mixam 2-3 minute, apoi turnam laptele si uleiul mixand dupa fiecare.
La final incorporam faina amestecata cu praful de copt si chipsurile de ciocolata, mixand pe treapta cea mai mica sau amestecand cu o spatula.
Asezam cosuletele de hartie in tava de briose si cu o lingura umplem fiecare forma.
Visinele le asezam deasupra, o parte dandu-le prin faina si altele nu (cele date prin faina raman deasupra). Dam la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de aprox 25-30 minute. Verificam cu o scobitoare daca sunt coapte.
Ce bunatati ai facut aici, fur si eu una 😉
Poti fura chiar si doua :). te pup
Cat de bune sunt..Vreau si eu..Imi place si suportul. Pup!
Multumesc Rocsi. Ma bucur ca iti place suportul. Pup
Delicioase!
Multumesc Cristina.
Tare bune sunt, cred ca Emily va fi foarte incantata :)!! Suportul este super, si eu as vrea unu!
Pupici
Suportul e bestial, sa-l folosesti sanatoasa!! As vrea si eu unul, dar pe-aici n-am vazut… Si daca tot ai facut muffinsi, te invit la concurs: http://pemasadinbucatarie.blogspot.ro/2013/04/concurs-prepara-briose-si-castiga-o.html.
Multumesc Liana. De la Metro l-am cumparat (mai are inca un etaj pe care nu l-am pus aici) . Multumesc de invitatie >:D<
Noc Noc,am venit prea tarziu? 🙂 Va rog si pentru mine o portie! Hugs
Virtual te pot servi oricand :)).
Ador muffins!
Si mie imi plac mult 🙂