Cartofi cu mustar la cuptor

Am mai zis eu ca niciodata nu se termina retetele care au ca ingredient principal cartoful si ca dovada, azi va prezint o noua varianta de a gati cartofii in cuptor, de data aceasta cu mustar si picanti. Fac de ceva timp acesti Cartofi cu mustar la cuptor si de fiecare data zic ca o sa ajunga si pe blog, insa pana astazi nu au ajuns :). 

 

Pentru Cartofi cu mustar la cuptor avem nevoie de

  • 5 cartofi mari
  • 3 linguri ulei de masline
  • 3-4 lingurite mustar
  • 1 lingurita boia de ardei iute
  • 1 lingurita rasa sare de Himalaya
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • piper

Mod de preparare Cartofi cu mustar la cuptor

  • Cartofii curatati de coaja si spalati ii taiem cubulete.
  • Intr-un vas amestecam uleiul cu mustarul si restul ingredientelor (mai putin piperul) , apoi adaugam cuburile de cartofi in vas si amestecam bine cu o lingura.

  • Asezam cartofii intr-o tava tapetata cu hartie de copt, rasnim piper peste cartofi si dam tava la cuptorul preincalzit la 190 de grade timp de 40-45 de minute.

  • Cartofii sunt moi in interior si usor crocanti in exterior si super gustosi.

  • Putem consuma cartofii ca atare, eventual cu o salata sau ca si garnitura langa preparate cu carne.

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (2 voturi, medie: 5,00 din 5)
Se încarcă...

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.