Ciorba de legume la Crock Pot

Inca o ciorba numai si numai din legume facuta cu ajutorul prietenului meu Crock Pot :). Mie imi plac mult ciorbele acestea simple si dulci cu gust de legume si atat. Voi puteti adauga bulion sau bors sau ce credeti voi ca o face mai pe gustul vostru. 

ciorba de legume 1

Pentru Ciorba de legume la Crock Pot avem nevoie de 

  • 2 morcovi
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 ceapa galbena
  • 2 cartofi
  • 150-200 gr mazare congelata
  • 3 fire apio
  • 1/2 gulie (sau una intreaga daca este mai mica)
  • 1 lingura ulei
  • 1/2 lingurita sare grunjoasa
  • 1 lingura vegeta naturala
  • un pic de piper
  • frunze de telina
  • 15-20 fire chives

Mod de preparare Ciorba de legume la Crock Pot 

  • Curatam si spalam legumle, fiecare dupa caz, la curatat ma refer.
  • Tocam marunt ceapa si cele doua tipuri de ardei si le punem pe fundul vasului de ceramica de la Crock Pot si picuram un pic de ulei peste ele.
  • Adaugam gulia si apio taiate cubulete mici,  morcovii taiati rondele, cartofii cubulete potrivite si mazarea congelata.
  • Presaram sare si piper si amestecam.
  • Turnam 2 l de apa, asezam capacul peste vasul de ceramica, conectam aparatul Crock Pot la o sursa de curent apoi setam modul de gatire ‘High’ si selectam timpul de gatire pe 5 ore.
  • La final adaugam firele de chives taiate marunt impreuna cu frunzele de telina tocate marunt.

mod de preparare ciorba de legume la Crock Pot

  • Aparatul intra in functia de mentinere cald dupa ce se opreste programul de gatire.

ciorba de legume 3

ciorba de legume 2

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *