Piept de pui cu legume in sos de soia

E genul de mancare pe care il fac in timpul saptamanii, seara cand ajung acasa de la munca si stomacul meu nu prea mai are rabdare sa gatesc ceva mai elaborat :).  Adica asa, o mancare usoara si rapida si trebuie sa spun ca si gustoasa.

pui cu sos de soia 2

Pentru Piept de pui cu legume in sos de soia avem nevoie de

  • 2 buc piept de pui
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei verde gras
  • 1 ardei capia rosu
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 3 linguri sos de soia
  • 3 linguri sos barbeque
  • 2 linguri apa
  • 4 castraveciori murati

Mod de preparare Piept de pui cu legume in sos de soia

  • Pieptul de pui il taiem bucatele si il prajim intr-o tigaie incinsa cu putin ulei de masline.
  • In alta tigaie (sau tot in prima tigaia din care scoatem mai intai pieptul de pui intr-o farfurie) calim in putin ulei de masline, ceapa si ardeiul taiate felii.
  • Adaugam peste legume pieptul de pui apoi 2 linguri de apa, sosul de soia si barbeque si daca mai e nevoie potrivim de sare si piper (eu am mai adugat doar un pic de piper pentru ca era deja sarat de la sosul de soia).
  • Urmeaza castraveciorii taiati felii subtiri si dupa ce amestecam mai lasam pe foc maxim 5 minute.

mod de preparare piept de pui cu soia

  • Servim mancarea calda asa simpla, cu orez sau paste.

pui cu sos de soia

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (2 voturi, medie: 4,50 din 5)
Încarc...

Comentează folosind contul de Facebook

9 comentarii la “Piept de pui cu legume in sos de soia”

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.