Piept de pui cu legume in sos de soia

E genul de mancare pe care il fac in timpul saptamanii, seara cand ajung acasa de la munca si stomacul meu nu prea mai are rabdare sa gatesc ceva mai elaborat :).  Adica asa, o mancare usoara si rapida si trebuie sa spun ca si gustoasa.

pui cu sos de soia 2

Pentru Piept de pui cu legume in sos de soia avem nevoie de

  • 2 buc piept de pui
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei verde gras
  • 1 ardei capia rosu
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 3 linguri sos de soia
  • 3 linguri sos barbeque
  • 2 linguri apa
  • 4 castraveciori murati

Mod de preparare Piept de pui cu legume in sos de soia

  • Pieptul de pui il taiem bucatele si il prajim intr-o tigaie incinsa cu putin ulei de masline.
  • In alta tigaie (sau tot in prima tigaia din care scoatem mai intai pieptul de pui intr-o farfurie) calim in putin ulei de masline, ceapa si ardeiul taiate felii.
  • Adaugam peste legume pieptul de pui apoi 2 linguri de apa, sosul de soia si barbeque si daca mai e nevoie potrivim de sare si piper (eu am mai adugat doar un pic de piper pentru ca era deja sarat de la sosul de soia).
  • Urmeaza castraveciorii taiati felii subtiri si dupa ce amestecam mai lasam pe foc maxim 5 minute.

mod de preparare piept de pui cu soia

  • Servim mancarea calda asa simpla, cu orez sau paste.

pui cu sos de soia

Print Friendly

Comentează folosind contul de Facebook

4 comentarii la “Piept de pui cu legume in sos de soia”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *