Cartofi aromati la cuptor

Lista mea de retete se intregeste cu niste cartofi la cuptor acompaniati de cateva bucati de carnati de casa afumati. 

Pentru Cartofi aromati la cuptor avem nevoie de

• 6-7 cartofi mai maricei
• 1 lingurita sare de Himalaya
• 1/2 lingurita piper
• 1 lingurita boia de ardei dulce
• 1 lingurita pudra de usturoi
• 2-3 linguri de ulei de masline
• cateva bucatele de carnati de casa afumati

Mod de preparare Cartofi aromati la cuptor

• Cartofii ii curatam de coaja, ii spalam si ii taiem felii groase
• Amestecam intr-un bol uleiul cu condimentele si dam cartofii prin acest ulei.
• Asezam cartofii intr-o tava de ceramica (sau intr-o tava teflonata dar tapetata cu hartie de copt in acest caz) si adaugam peste ei carnaciorii crestati.

• Dam tava la cuptorul preincazlit a 200 de grade timp de aprox 40 de minute.